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Revista Salud Pública y Nutrición
   
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>Revistas >Revista Salud Pública y Nutrición >Año2009


Abril-Junio, 2009; Volumen 10: Numero 2
Rev Salud Publica Nutr 2009; 10 (2)

Contenido


Editorial

[Texto completo - PDF]
La pandemia del virus de la influenza a h1n1 en el 2009
Javier Ramos Jiménez




Invitado especial

[Texto completo - PDF]
La epidemia de influenza en méxico ¿es necesaria una nueva reforma al sistema de vigilancia epidemiológica?
Felipe Uribe




Articulos

[Texto completo - PDF]
Genero, trabajo y salud en personal académico de un Centro universitario
Aldrete Rodríguez, María Guadalupe; Pando Moreno, Manuel; Carolina Aranda Beltrán; Teresa Margarita Torres López y María de Lourdes Preciado Serrano

[Texto completo - PDF]
Canasta básica alimentaria familiar 2000 versus 2005 en un estado federativo del noreste de México
Ramos Peña, Esteban Gilberto; Pedro César Cantú Martínez; Magdalena Soledad Chavero Torres; Yolanda Elva de la Garza Casas y Liliana Guadalupe González Rodríguez

[Texto completo - PDF]
Detección de escherichia coli o157:h7 en carne fresca de res mediante pcr múltiplex
Reyna A. Treviño López; Viviana Mata Tijerina; Arturo Espinoza Mata; Irma O. Martínez Vázquez; Alberto Morales Loredo; Genoveva Alvarez Ojeda; Miguel Angel Gallegos Robles

[Texto completo - PDF]
Comparación físico-química y sensorial de huevos de campo, orgánicos y comerciales
Vilma Quitral; María Luisa Donoso y Natalia Acevedo




Comunicaciones

[Texto completo - PDF]
Plantas comestibles no convencionales en Chiapas, México.
Evelia Chávez Quiñones; José Roldán Toriz; Blanca Estela Sotelo Ortiz; Julio Ballinas Díaz; Erika Judith López Zúñiga.




Ensayos

[Texto completo - PDF]
Moduladores hormonales ambientales y salud humana
Margarita Herrero; Stefan M. Waliszewski ; Pedro César Cantú Martínez

[Texto completo - PDF]
La investigación cuantitativa y cualitativa sobre anorexia
Berenice López Coutiño y Teresa M. Torres López




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