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Revista Cubana de Alimentación y Nutrición
   
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>Revistas >Revista Cubana de Alimentación y Nutrición >Año2017


Enero-Junio, 2017; Volumen 27: Numero 1
RCAN 2017; 27 (1)

Contenido


Editorial

[Texto completo - PDF]
El Editorial del número 1 (apertura) del volumen 27, año 2017
Santana Porbén, Sergio

[Texto completo - PDF]
Sobre los primeros 10 años desde la reapertura de la Revista Cubana de Alimentación y Nutrición
Santana Porbén, Sergio




Artículos Originales

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Estado de la composición corporal del estudiante de la Facultad de Medicina de una universidad pública de México
Ortega González, Jesús Adán; Fernández de Gamboa Orregoe, Abene Aintzane; Bilbao Reboredo, Tania; Vélez Pliego, Marcela; Torres Rasgado, Enrique

[Texto completo - PDF]
Salud oral y hábitos dietéticos en los adultos mayores no institucionalizados
Hernández Linares, Laritza; Marimón Torres, María Eleuteria; Linares Guerra, Elisa Maritza; González Crespo, Elienna

[Texto completo - PDF]
El exceso de peso como un factor de riesgo de complicaciones durante la hemodiálisis iterada
Semanat Vaillant, Dagoberto; Fernandes Martins, Maribel Augusta; Torres Martínez, Randolfo; Alfonso Sat, Famet

[Texto completo - PDF]
Estado nutricional de los escolares atendidos en un hogar ecuatoriano para huérfanos
Álvarez Córdova, Ludwig Roberto; Rojas Criollo, Melina; Escobar Valdivieso, Gustavo; Sierra Nieto, Victor Hugo; Espinoza Caicedo, Jasson; Fonseca Pérez, Diana María

[Texto completo - PDF]
Sobre la asociación entre el hígado graso no alcohólico y la insulinorresistencia
Díaz Morales, Mildred Rosario; Alonso Rodríguez, Celia; Velbes Marquetti, Pedro; Hidalgo Costa, Tania

[Texto completo - PDF]
La prealbúmina sérica en el reconocimiento de la desnutrición hospitalaria
Meléndez Montero, Yuraysi; Soto Matos, Josanne; Barreto Penié, Jesús; Mora Díaz, Isabel

[Texto completo - PDF]
Estado de las prácticas alimentarias de los menores de 2 años de edad en la comunidad artemiseña de San Cristóbal
Ajete Careaga, Susan Belkis; Jiménez Acosta, Santa Magaly

[Texto completo - PDF]
Estado del soporte nutricional enteral hospitalario: Prescripción vs. requerimientos de energía
Paz Bettiol, María; Rose Cash Rasch, María de los Angeles; Fantinelli, Agustina; Lipovetzky, Verónica; Delledonne, Andrea; Etienne, Cintia; Iribarne, María Eugenia; Mendéz, Ignacio; Cortina, Magali




Reporte Especial

[Texto completo - PDF]
Estado alimentario y nutricional de las comunidades originarias y campesinas de la región central del Ecuador
Villacreses, Susana; Gallegos Espinosa, Silvia; Chico, Patricia; Santillán, Eulalia




Revisión Temática

[Texto completo - PDF]
La antropometría en el reconocimiento del riesgo cardiovascular
de León Medrano, Diana Lizette; Muñoz Muñoz, María Guadalupe; Ochoa, César

[Texto completo - PDF]
Sobre los marcadores bioquímicos del daño arterioesclerótico
García Sánchez, Nayel




Comunicación Breve

[Texto completo - PDF]
Sobre la excreción urinaria del nitrógeno ureico predicha de las características demográficas del sujeto
García Arévalo, Lauren; Liriano Ricabal, María del Rosario; Santana Porbén, Sergio; Salabarría González, José Reynaldo




Visión Personal

[Texto completo - PDF]
Hacia la cobertura universal en salud y nutrición
Jiménez Acosta, Santa Magaly




Pautas para la Actuación

[Texto completo - PDF]
Sobre la formación de competencias en el perfil de Nutrición del Licenciado en Enfermería dentro de la educación de posgrado
Castellanos Torrellas, Camilo; Valcárcel Izquierdo, Norberto




Carta al Editor

[Texto completo - PDF]
Sobre la evolución y la progresión de la desnutrición en un hospital capitalino verticalizado en la actividad quirúrgica
Zayas Somoza, Emilio; Fundora Álvarez, Vilma




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