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>Revistas >Revista Cubana de Alimentación y Nutrición >Año 2017, No. 1


Meléndez MY, Soto MJ, Barreto PJ, Mora DI
La prealbúmina sérica en el reconocimiento de la desnutrición hospitalaria
RCAN 2017; 27 (1)

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 61
Paginas: 98-111
Archivo PDF: 550.21 Kb.

[Texto completo - PDF]

RESUMEN

Justificación: La prealbúmina (PAB) es una proteína secretora hepática empleada en los ejercicios de evaluación nutricional debido a la corta vida media y la facilidad de la determinación analítica. La PAB puede identificar a los pacientes desnutridos en riesgo de complicarse y fallecer tras cirugía electiva. Objetivo: Evaluar el comportamiento de la PAB como indicador de la desnutrición hospitalaria. Diseño del estudio: Prospectivo, longitudinal, analítico. Serie de estudio: Ochenta y siete pacientes (Hombres: 55.1%; Edades ≥ 60 años: 41.3%; Estadía hospitalaria: 14.9 ± 22.1 días; Tasa de mortalidad: 14.9%) atendidos en el Hospital Clínico-quirúrgico “Hermanos Ameijeiras” (La Habana, Cuba) entre Septiembre del 2014 y Diciembre del 2015 (ambos inclusive); y que estuvieron sujetos a intervención nutricional. Material y método: Se examinaron la naturaleza y la fuerza de las asociaciones entre la PAB sérica, por un lado, y la estadía hospitalaria y la mortalidad, por el otro. Resultados: La PAB promedio a la admisión del paciente fueron de 0.11 ± 0.07 g.L-1. El 82.7% de los enfermos se presentó con PAB ‹ 0.2 g.L-1. Los valores basales de la PAB fueron independientes del Índice de Masa Corporal (IMC), o el puntaje asignado mediante la Encuesta Subjetiva Global (ESG). La PAB fue también independiente de la estadía hospitalaria y el riesgo de fallecer. Los valores basales de PAB se incrementaron transcurridos 3 y 7 días de la intervención nutricional. El cambio en la PAB puede explicarse por la disminución de la respuesta inflamatoria sistémica y la hipercatabolia. Conclusiones: La PAB disminuida puede distinguir a los pacientes señalados para intervención nutricional.


Palabras clave: prealbúmina, evaluación nutricional, desnutrición hospitalaria, mortalidad, estadía hospitalaria.


>Revistas >Revista Cubana de Alimentación y Nutrición >Año2017, No. 1
 
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